مزاج السوق | بيزنس مصر 24 السبت 15 أغسطس 2026

📌 رصد لأحدث تحركات الأسعار في السوق المصري
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
💵 الدولار استقرار أمام الجنيه في البنوك مع العطلة الأسبوعية، ومتوسط سعر البنك المركزي يدور حول 50.21 جنيه للشراء.
🪙 الذهب آخر تحديث صباح اليوم: • عيار 24: 7,145 جنيه بيع | 7,085 شراء
• عيار 21: 6,250 بيع | 6,200 شراء
• عيار 18: 5,355 بيع | 5,315 شراء
• الجنيه الذهب: 50,000 بيع | 49,600 شراء
📌 الأسعار بدون مصنعية.
🍅 الخضروات – سوق العبور • الطماطم: 5–11 جنيه/كجم
• البطاطس: 12–20 جنيه
• البصل الأحمر: 7.5–9.5 جنيه
• البصل الأبيض: 8–11 جنيه
• الكوسة: 10–20 جنيه
• الباذنجان البلدي: 3–5 جنيه
• الفلفل الرومي: 4–9 جنيه
• الخيار البلدي: 6–10 جنيه
📌 أسعار الجملة، وقد تزيد في التجزئة حسب المنطقة والجودة.
🍉 الفاكهة • الكانتلوب: 10–18 جنيه/كجم
• البرتقال الصيفي: 9–15 جنيه
• الليمون البلدي: 15–25 جنيه
📌 أسعار سوق العبور للجملة، وآخر تحديث متاح.
🐔 الفراخ • الفراخ البيضاء: 59 جنيهًا للكيلو معلن
• سعر التنفيذ: 58 جنيهًا
• الساسو: 83 جنيهًا معلن | 82 جنيهًا تنفيذ
📌 سعر المستهلك قد يختلف حسب المنطقة والتاجر.
🥩 اللحوم • الكندوز متوسط السن: نحو 441 جنيهًا/كجم
• الضاني الصافي: نحو 484 جنيهًا
• الضاني بالعظم: نحو 420 جنيهًا
• البتلو الصافي: نحو 487 جنيهًا
📌 الأسعار متوسطات سوقية، وتختلف حسب القطعية والمنطقة.
🏗️ الحديد • حديد عز: حوالي 40 ألف جنيه للطن
• الحديد الاستثماري: يدور حول 38 ألف جنيه للطن
📌 الأسعار تختلف حسب الشركة والموزع ومكان التسليم.
🧱 الأسمنت • متوسط طن الأسمنت للمستهلك يدور حول 4,000–4,200 جنيه
• الأسمنت الرمادي: نحو 4,091 جنيهًا للطن في آخر تحديث متاح.
🛒 السلع الغذائية الأساسية • الأرز المعبأ: 34.83 جنيه/كجم
• الفول المعبأ: 62.32 جنيه
• الدقيق المعبأ: 26.29 جنيه
• السكر المعبأ: 35.43 جنيه
• زيت عباد الشمس: 101.76 جنيه/لتر
• المكرونة المعبأة: 27.91 جنيه
• العدس المعبأ: 68.78 جنيه
📌 هذه أحدث أرقام منشورة قبل عطلة السبت وفق بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية.
🐟 الأسماك • البلطي: حوالي 59–64 جنيهًا/كجم
• البربون المجمد: 30–60 جنيهًا
• الماكريل المجمد: 150–250 جنيهًا
• الجمبري المجمد: 175–525 جنيهًا
📌 الأسعار تختلف حسب النوع والحجم والمنطقة.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 📈 الخلاصة: 💵 الدولار مستقر
🪙 الذهب متراجع عن مستويات سابقة
🐔 الدواجن مستقرة نسبيًا
🥩 اللحوم تشهد تحركات متفاوتة
🏗️ الحديد والأسمنت في نطاقات مستقرة نسبيًا
🛒 السلع الأساسية تفاوت بين الارتفاع والاستقرار
⚠️ تنبيه: الأسعار تتغير خلال اليوم، وأسعار التجزئة تختلف عن أسعار الجملة حسب المحافظة والتاجر والجودة.
🇪🇬 بيزنس مصر 24 | عينك على السوق أول بأول