يسجل السوق المحلي المصري اليوم الأحد 18 أكتوبر 2026 حراكاً ملحوظاً في مختلف القطاعات السلعية والخدمية، وسط متابعة دقيقة من طاقم التحرير الاقتصادي لرصد أحدث المستجدات السعرية من مصادرها الرسمية والموثوقة بالدقّة المطلوبة:
أسعار الصرف والعملات (الدولار الأمريكي)
استقر سعر صرف الدولار الأمريكي أمام الجنيه المصري في مستهل تعاملات البنوك الرسمية والخاصة؛ حيث سجل في البنك المركزي المصري نحو 53.39 جنيه للشراء و53.53 جنيه للبيع. وفي كل من البنك الأهلي المصري وبنك مصر والبنك التجاري الدولي (CIB)، بلغ الدولار نحو 53.42 جنيه للشراء و53.52 جنيه للبيع. بينما استقر سعر الصرف في مصرف أبوظبي الإسلامي عند أعلى مستوى مسجل بنحو 53.55 جنيه للشراء و53.65 جنيه للبيع.
أسعار الذهب (مع إجازة الصاغة)
يسيطر الهدوء التام على تعاملات المعدن الأصفر بالتزامن مع الإجازة الأسبوعية لمحال الصاغة، حيث استقرت الأسعار عند مستويات إغلاق أمس؛ وسجل جرام الذهب عيار 21 (الأكثر مبيعا وتداولا في السوق المصري) نحو 6260 جنيها. كما استقر جرام الذهب عيار 24 عند 7154 جنيها، وبلغ عيار 22 نحو 6558 جنيها. وسجل عيار 18 نحو 5366 جنيها، بينما وصل عيار 14 إلى 4173 جنيها. واستقر سعر الجنيه الذهب (البالغ وزنه 8 جرامات من عيار 21) عند مستوى 50080 جنيها دون احتساب المصنعية والدمغة.
سوق الحديد والأسمنت
شهدت أسعار مواد البناء تبايناً طفيفاً حسب المصانع وأرض الإنتاج؛ حيث سجل طن حديد عز (الدخيلة) نحو 40850 جنيها للأطوال و38000 جنيه لللفائف. وبلغ سعر طن حديد بشاي نحو 40200 جنيه، وسجل السويس للصلب نحو 39950 جنيها، بينما استقر طن حديد المصريين عند 38500 جنيه، وحديد الجارحي عند 39200 جنيه. وتروحت أسعار مصانع أخرى مثل الجيوشي والمراكبي بين 38000 و39800 جنيه للطن تسليم أرض المصنع.
أسعار الدواجن وبيض المائدة
سجلت أسعار الدواجن استقراراً في المزارع والأسواق المحلية؛ حيث بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة نحو 74 جنيها (وسعر التنفيذ 73 جنيها)، لتصل إلى المستهلك بمتوسط 85 جنيها. وبلغ سعر كيلو الفراخ الساسو نحو 94 جنيها في المزرعة و104 جنيهات للمستهلك. وسجلت الفراخ الأمهات 68 جنيها بالمزرعة لتصل للمستهلك بـ 78 جنيها، بينما بلغ كيلو الفراخ البلدي 99 جنيها بالمزرعة ليصل إلى المستهلك بـ 109 جنيهات. وفيما يخص كرتونة البيض، استقر سعر كرتونة البيض الأبيض في المزرعة بين 100 و110 جنيهات وللمستهلك بين 120 و130 جنيها، بينما سجلت كرتونة البيض الأحمر بالمزرعة بين 110 و115 جنيها وتُباع للمستهلك بين 125 و135 جنيها.
اللحوم والأسماك والخضروات والفواكه والمواد الغذائية
- اللحوم البلدية: استقرت أسعار اللحوم الحمراء الطازجة في منافذ وزارة التموين والأسواق التقليدية، حيث تراوح سعر كيلو اللحوم البلدي الكندزل بين 350 و420 جنيهاً حسب مناطق الإنتشار ودرجتي السمين والقطعيات، بينما سجلت اللحوم الضأن بين 400 و450 جنيهاً للكيلو، واللحوم المفرومة البلدية عند حدود 350 إلى 400 جنيه.
- الأسماك والمأكولات البحرية: شهدت الأسواق استقراراً ملحوظاً في أسواق الجملة والتجزئة، حيث تراوح سعر كيلو البلطي العادي بين 85 و95 جنيهاً، والبلطي الفاخر بين 100 و110 جنيهات. وتراوح سعر كيلو البوري بين 120 و160 جنيهاً، بينما سجلت الأسماك المجمدة مثل الماكريل والسردين المستورد مستويات تتراوح بين 100 و140 جنيهاً، والجمبري بين 300 و550 جنيهاً حسب الحجم والجودة.
- الخضروات والفاكهة: تحافظ أسواق الجملة والتجزئة على وفرة المعروض السلعي؛ حيث يتراوح سعر كيلو الطماطم بين 10 و15 جنيهاً، والبصل بين 12 و18 جنيهاً، والبطاطس بين 15 و22 جنيهاً، بينما تراوح سعر كيلو الكوسة والخيار بين 12 و20 جنيهاً، والليمون البلدي بين 15 و25 جنيهاً. وفي قطاع الفواكه، تراوح سعر الموز البلدي بين 20 و30 جنيهاً، والجوافة بين 15 و25 جنيهاً، والرمان بين 15 و25 جنيهاً، والبلح الرطب بين 25 و40 جنيهاً.
- المواد الغذائية والسلع التموينية: تشهد أسعار السلع الأساسية كالزيت والسكر والأرز والمكرونة استقراراً نسبياً مدفوعاً بضخ الكميات الإضافية في المنافذ الحكومية والاستهلاكية؛ حيث تراوح سعر كيلو الأرز المعبأ الفاخر بين 30 و38 جنيهاً، وسكر التموين والحر المعبأ بين 30 و36 جنيهاً، بينما يتراوح سعر لتر زيت الذرة أو الخليط بين 80 و110 جنيهات حسب العلامة التجارية، وسجل كيلو المكرونة المعبأة نحو 25 إلى 32 جنيهاً.
