مزاج السوق | الخميس 3 سبتمبر 2026  تحديث صباحي خاص بـ «بوابة بيزنس مصر 24»

الصورة العامة للسوق: 🟡 تباين مع ميل للارتفاع
الدولار يتحرك أعلى مستوى 51 جنيهًا في عدد من البنوك، والذهب عند مستويات مرتفعة بعد قفزة أمس، بينما تشهد الدواجن واللحوم وبعض السلع الغذائية تحركات متفاوتة، مع استقرار نسبي في بعض الخضروات والفاكهة. �

💵 الدولار
البنك المركزي: 51.04 شراء | 51.18 بيع
البنك الأهلي: 51.05 شراء | 51.15 بيع
بنك مصر: 51.05 شراء | 51.15 بيع
CIB: 51.00 شراء | 51.10 بيع
أعلى سعر معلن: نحو 51.33 جنيه للدولار في مصرف أبو ظبي الإسلامي. �

الاتجاه: 🟡 مستقر مرتفع
🪙 الذهب
عيار 24: 7,200 جنيه
عيار 21: 6,300 جنيه
عيار 18: 5,400 جنيه
الجنيه الذهب: 50,400 جنيه
الأسعار المعلنة قبل المصنعية والدمغة والضريبة، وقد تختلف من محل لآخر. �

الاتجاه: 🟢 مرتفع
🥬 الخضروات
أبرز الأسعار الاسترشادية للمستهلك:
الطماطم: 20 جنيه
البطاطس: 25 جنيه
الخيار الصوب: 15 جنيه
الخيار البلدي: 15–20 جنيه
البصل الأحمر: 20 جنيه
البصل الأبيض: 15 جنيه
الفلفل الألوان: 60 جنيه
الكوسة: 25 جنيه
الليمون البلدي: 40 جنيه
الفاصوليا: 60 جنيه
ورق العنب: 100 جنيه �

الاتجاه: 🟡 متباين
وللتفرقة: أسعار سوق العبور للجملة أقل من أسعار التجزئة، وقد أظهرت آخر بيانات السوق الرسمية نطاقات مثل الطماطم 8–18 جنيهًا والبطاطس 12–22 جنيهًا. �

🍎 الفاكهة
المانجو البلدي: 50 جنيه
المانجو العويسي: 100 جنيه
الكمثرى: 80 جنيه
التين البرشومي: 60 جنيه
التفاح الجولدن: 90 جنيه
الموز البلدي: 30 جنيه
الجوافة: 30 جنيه
العنب: 60 جنيه
الكيوي: 100 جنيه
الأفوكادو: 220 جنيه
البطيخ: 15–20 جنيه/كجم �

الاتجاه: 🟡 مستقر إلى متباين
🍗 الدواجن والبيض
الفراخ البيضاء بالمزرعة: 64–65 جنيه/كجم
للمستهلك: 70–80 جنيه
الساسو بالمزرعة: 97–98 جنيه
الساسو للمستهلك: 105–120 جنيه
الفراخ البلدي للمستهلك: 110–130 جنيه
البانيه: 200–230 جنيه
البيض الأبيض: 80–85 جنيه للكرتونة
البيض الأحمر: 95–97 جنيه
البيض البلدي: 110–115 جنيه �

الاتجاه: 🔴 ضغوط سعرية
🥩 اللحوم
عرق الفلتو البلدي: 430 جنيه/كجم
الضأن البلدي: 350–400 جنيه
اللحم الجملي: 300–350 جنيه
الكبدة البلدي: 350–400 جنيه
الكبدة الضأن: نحو 320 جنيه �

الاتجاه: 🔴 مرتفع
🐟 الأسماك
البلطي الممتاز: 106 جنيه
البلطي الصغير: 75 جنيه
فيليه البلطي: 185.17 جنيه
قشر البياض: 173.94 جنيه
الجمبري الصغير: 305.61 جنيه
الجمبري المتوسط: 408.29 جنيه
الجمبري الجامبو: 650.56 جنيه
السبيط: 346.36 جنيه
الكابوريا: 191.36 جنيه �
الاتجاه: 🟡 متباين
🏗️ الحديد والأسمنت
أحدث البيانات المتاحة تشير إلى استمرار التذبذب في مواد البناء، مع أسعار استرشادية تدور حول:
حديد عز: في نطاق يقارب 39–40 ألف جنيه للطن
الحديد الاستثماري: في نطاق منتصف إلى أواخر الثلاثينات
الأسمنت الرمادي: يدور حول 4 آلاف جنيه للطن، مع اختلاف السعر حسب النوع والمنطقة والتاجر. �

الاتجاه: 🟡 متذبذب
🛒 السلع الغذائية الأساسية
وفق أحدث تحديثات أسعار السلع الأساسية:
الأرز المعبأ: 32.71 جنيه/كجم
الفول المعبأ: 64.59 جنيه
الدقيق المعبأ: 26.21 جنيه
زيت عباد الشمس: 103.33 جنيه/لتر
السكر: 34.20 جنيه/كجم
المكرونة السائبة: 24.59 جنيه
الشاي: 241.60 جنيه
البيض: 106.65 جنيه للكرتونة �

الاتجاه: 🟡 تباين واستقرار نسبي
🔥 الخلاصة
مزاج السوق اليوم: 🟡 تباين يميل للارتفاع
💵 الدولار: استقرار عند مستويات مرتفعة
🪙 الذهب: مرتفع
🍗 الدواجن: ضغوط صعودية
🥩 اللحوم: مرتفعة
🐟 الأسماك: متباينة
🥬 الخضروات: متباينة
🍎 الفاكهة: متباينة
🏗️ الحديد والأسمنت: تذبذب
🛒 السلع الأساسية: استقرار نسبي مع تحركات محدودة
تنبيه تحريري: أسعار الخضروات والفاكهة واللحوم والدواجن والأسماك استرشادية، وقد تختلف عن السعر الفعلي في محل التجزئة حسب المحافظة والجودة والنقل وهوامش التداول. �

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى